“部分酒店转战外卖 拓展渠道多点经营 市市场监管局提醒：要做到“无接触式

本篇文章1264字，读完约3分钟

记者王永霞实习生一条心，办园

通讯员杨武王璨

受疫情影响，餐饮领域成为受冲击最明显的领域之一，停止营业和客流大幅减少，领域在呼吁扶持的同时，积极开展自助行动。 2月14日，据记者采访，鞍山市部分酒店转战外卖市场，扩大经营渠道。 但是，市市场监督局警告说，外卖一定要“无接触配送”“无接触点吃饭”。

外卖模式为on

成为酒店的迅速发展趋势

2月14日，在安实餐饮集团红火的灯笼酒店开启外卖模式的第三天，4种单套餐、4种以上套餐，以及20种招牌菜和汤时蔬菜上市。 客户选择余地大，价格公道，单程只要20元以上。

目前，安实餐饮集团共有两家门店开启销售模式。 “前天卖了20多张。 昨天卖了30多张。 再过几天，你就会知道人增加了，销售额一定会更大。 ’集团董事长王国宏对对外销售模式充满信心。

说到外卖的初衷，王国宏说:“为了满足客户的需求，疫情期间，大家只能在家吃饭，很多客户发了微信，询问是否可以提供外卖服务。 另一方面，企业认为外卖是未来快速发展的首要方向，几年前也有尝试，这次是个好机会。

这几天，春盛食府有限企业的两家店也在为网上销售做最后的准备。 安实饮食很像。 该企业董事长助理张亇，一是为了满足市场需求，二是扩大公司经营渠道。 春盛食府以前也在网上销售，但只限于市区的几个百货商店，实际上并没有进入普通民众的家。 疫情过后，店被要求禁止堂食，全面开始网上销售，在外卖的时候把春盛的菜放进了市民家。

记者从市市场监管局获悉，目前全市有多家酒店转战外卖，但目前才刚刚开始，销售额暂时不大。

免费送饭

必须好吃和安全

近日，鞍山市在疫情防控期间向快递和餐饮服务业发布通告，要求实行不接触快递的配送模式。 市场监督局也将进一步加强餐饮服务环节的“无接触式配送”“无接触式送餐”监管，要求餐饮服务提供者一律实行“无接触式配送”“无接触式送餐”，通过设置送餐架、约定送餐地点等方式，让顾客自行送餐，直接

正在访问的记者发现，开展外卖的餐饮公司根据要求加强了防控。 在安实饮食的印象中，记者在门口立着一个写有“无接触饮食区”的品牌，品牌边上有一张长桌，上面放着“餐饮所”的品牌，桌子上有酒精、消毒液、餐巾纸等 据王国宏说，外卖做好后，放在餐点上，外卖的哥哥自己取来。 外卖小哥吃饭前，他们给他进行体温测量和新闻登记。

张謇告诉记者，为了外卖安全，企业成立了疫情防控工作领导小组，全面开展网上外卖业务。 领导小组下设项目组，对计划复工的工作人员进行全面抚触，掌握其疫情期间的生活轨迹，严格实施晨检制度，确保人员安全。 全面扑杀企业各门店前厅、后堂、厨房、仓库等，确保环境安全，企业严格关闭采购，对所有食材严格售票，每天对餐饮配送车进行高温消毒，确保过程安全。

信息推荐

农业银行鞍山分行各方面多渠道合作抗击疫情

疫情是命令，防控是责任。 针对疫情，农业银行鞍山分行认真落实地方政府关于疫情防控工作的具体安排，落实上级行...

发扬鞍山信息、社会正气。 除了信息，我们还传达幸福和美丽！ 为爱付出，时间流逝，不变的是鞍山这座房子。