“区市监局推进禽肉产品冰鲜上市”

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区监局将推动禽类产品冰鲜上市

为了改善农贸市场卫生状况，保护市民“舌尖安全”，花山区市场监督管理局连日全面推进禽肉产品冰鲜市，加强农贸市场禽肉产品质量安全监管力度。

进行前期动员部署和推广工作。 区监局执法人员前期通过在各辖区市场发布活禽休市公告、播放led屏、发布一个推广资料等方法，向广大商户和市民推广家禽“冰鲜肉上市”的重要性，将其费用观念从“活禽”变为“冰鲜肉产品” 加强巡逻力度，关闭农业贸易市场的活鸟取交易。 出动执法人员百余人，通知各市场开创者落实主体责任，督促市场经营者禁止销售活禽，检查各市场。 全面推进禽肉产品冰鲜市，加强农贸市场禽肉产品质量安全监管力度。 市监局通过督促农贸市场设立冰鲜禽肉产品专柜，履行举办方的责任。 加强日常监管和证据开票，加大市场销售禽肉产品的质检力度，依法打击市场经营者无证销售等违法行为，确保禽肉产品质量安全。

王沁雪通讯员

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