“提供“小份菜” 培养节约习性 市人民医院东院（秀山医院）开展“光盘行动

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提供“小菜”培养节约习性

市人民医院东院(秀山医院)开展“光盘行动”

新闻记者杨正文报道民以食为天，节俭养德。 最近，鞍山市各部门餐厅食堂响应“光盘行动”号召，厉行节约，反对饮食浪费已成为当前的新风尚。

12月14日中午11点10分，记者来到市人民医院东院(秀山医院)对外餐厅，部分患者和患者家属在餐厅有序就餐。 餐厅墙壁和餐桌上“浪费的是粮食，扔掉的是血汗”“排除浪费，爱惜粮食”等“CD行动”提出口号，督促用餐者文明用餐。

记者在点餐窗口观察到，厨师自发询问用餐者的饭量，必要时适量做饭。 会计窗口也警告员工要注意饮食，消除浪费。

“餐厅从今年8月10日开始试运行，从8月16日正式开始运营。 运营以来，我们积极响应政府的号召，开展了“CD行动”。 ”。 据该餐厅厨师长颜龙介绍，周一至周五，每天基本提供400人左右的餐食，周六周日的餐食人数约为300人左右。 餐厅根据人数调整了饮食供应量，以消除浪费。 另外，为用餐的客人提供两个“小菜”。 菜的量会填满吃饭的人的肚子，不会浪费。

“尽量吃”。 在餐厅吃饭的胡先生告诉记者:“吃饭时，要以反对乱花钱为龙头，从源头上提醒我们不要乱花钱。”

“小餐桌”折射出“大文明”。 如果每个人都能自觉不要浪费，整个社会就会成为白白丢脸、为节约而自豪的好习俗。

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