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新华社北京8月26日电题:五问粮食安全——农业农村相关负责人发表一席话

新华社记者于文静

进入今年以来,受新冠引起的肺炎疫情等的影响,粮食安全问题的热度不减。 最近,南方洪涝影响粮食生产,夏季粮食收购量比去年同期有所减少,再次引起粮食关注。 在26日于农业农村举行的发布会上,相关人士回应了一系列粮食热点话题。

问:秋粮丰收有保障吗?

国家统计局数据显示,今年夏季粮食产量增加24.2亿斤,早稻增加20.6亿斤,为全年粮食丰收发挥了积极作用。 秋粮约占全年粮食产量的四分之三,目前的生产情况如何?

农业部种植业管理司司长潘文博说,今年秋季粮食丰收有基础。 在市场拉动和播种期间土壤潮湿情况良好的情况下,秋季粮食面积达到12.84亿亩,增长500万亩以上。 目前秋粮生长势整体正常,东北玉米前期授粉灌浆不错,大豆已展粒,水稻已压穗,前一段时间个别地区受干旱、生长势偏差影响,其他地方生长势较平衡,有望获得丰收 而且黄淮海和西北的玉米生长不错,西南和华南的水稻生长整体正常。

“农事谚语中有这样一句话:‘7月15日决定干湿,8月15日决定收获’。 现在离秋粮收获还有40天左右,是产量形成的关键时期,也是灾害多发期。 要赢得秋粮丰收,还必须越过秋旱、台风、病虫害、北方早霜、南方寒露风的关口。 ”。 潘文博表示,要落实后期的田管措施,全力争取秋粮好收成,确保今年粮食产量稳定在1.3万亿斤。

问:夏粮丰收为什么导致收购量减少?

今年夏天小麦上市后,收购量比去年同期减少,山东等地小麦价格持续上涨。 你如何看待收购量和价格的变化?

农业部市场和新闻化司司长唐珂表示,今年夏天粮食丰收,其中小麦产量增长0.6%。 新麦上市后,湖北、安徽、江苏、河南相继启动小麦最低收购价执行预案,市场价格稳步上涨。

他说,从目前我国小麦的整体形势来看,不必担心供应问题,价格也不会持续上涨。 第一个原因是小麦连续多年丰产,生产基本平衡,呈现丰年有余的格局,库存量约相当于一年的消费量,目前价格的一些变化具有阶段性特征。

“最近玉米价格上涨明显,有些地区玉米价格比小麦贵,一点饲料公司会增加小麦的购买,代替玉米做饲料。 市场预期上升势头强劲,一些农户和贸易商舍不得卖,将进一步提高价格。 ’据唐珂介绍,后期随着玉米价格稳定,小麦价格持续上涨的可能性不高,8月以来山东等地小麦价格有所上涨。

最近,小麦的收购量备受瞩目。 根据国家粮食物资储备局的监测,截至8月10日,主产区累计收购小麦881亿斤,比去年同期减少212亿斤。 对此,唐珂表示,虽然小麦收购量比去年同期减少,但与近三年的平均水平基本相当,同时今年政策性收购减少,市场化收购进度基本正常。

“近年来,高质量专用小麦发展迅速,高质量优惠价的特点日益明显,市场化收购日渐活跃,越来越成为小麦收购的主渠道。 但是,要让广大农民朋友密切关注市场行情,警惕“粮食短缺”的舆论,不要盲目跟风囤积粮食,把握销售粮食的时机,实现丰产和丰收。 ”。 唐珂说。

问题3 :玉米的价格会持续上涨吗?

玉米是重要的饲料粮食和加工原料。 今年春节过后,国内玉米价格持续上涨。 后期玉米的价格会继续上涨吗?

据唐珂介绍,目前东北、华北玉米平均采购价格分别达到每吨2150元和2400元左右,比年初上涨约30%。

据介绍,农业农村组织开展调度分解,对当前玉米市场形势有以下两种评价。

――价格为回升性上涨,大致处于合理区间。 随着猪生产能力持续恢复,新冠肺炎疫情防控形势好转,深加工公司开工率提高,玉米下游诉求良好。 此外,随着活期玉米拍卖接近尾声,资本炒作和不合理囤积粮食加剧,玉米价格大幅上涨。 目前,东北地区玉米价格低于市场价格历史高点,仍属于恢复性上涨。 粮食价格适度上涨,客观上有助于提高农民明年种植玉米的积极性。

——市场供给总体有保障,后期价格逐渐稳定。 前期拍卖的临储玉米陆续上市,目前库存可以满足秋粮上市前后市场费用的诉求。 随着新玉米的上市,全球玉米供应趋于宽松,我国玉米、大麦等替代品进口增加,预计全年玉米市场供应总量充足,价格稳定。

“我建议各类市场主体不要保持购销节奏,持续囤积粮食涨价。 我们将不断完善政策措施,稳步发展玉米生产,立足国内保障玉米基本自给自足。 ”。 唐珂说。

四问:洪涝对南方水稻有很大的影响吗?

双季稻包括早稻、晚稻,是重要的粮食品种,占我国稻谷面积的三分之一,这意味着国人三碗饭中就有一碗是双季稻。 南方洪涝对双季稻有很大的影响吗?

潘文博表示,今年中央确定恢复双季稻生产,提高籼稻最低收购价,整合40亿元以上中央财政资金,扩大对主产区的支持等一系列政策。 各地巩固责任,正确指导。

他介绍说,双季稻第一季是早稻,现已获得丰收。 洪水的影响主要是江西鄱阳湖和湖南洞庭湖区的局部区域,影响有限,没有逆转早稻的增产趋势。 今年早稻田面积增加了450多万亩,逆转了连续7年下跌的势头。

而且,晚稻丰收有基础。 今年的晚稻生产优势是与灾害作斗争,增加面积。 预计8月中旬晚稻基本结束种植,面积增加400万亩以上,遏制了连续10年下跌的势头。 随着雨带的北抬,现在晚稻的生长情况整体正常。 下一步,继续管理田地。

问:疫情会影响大豆的供应吗?

满足榨油和豆粕饲料的诉求,中国每年进口大豆约8000万吨至9000万吨,疫情会影响大豆供应吗?

据唐珂介绍,中国大豆的主要进口国是巴西、美国和阿根廷。 今年以来,新冠肺炎疫情全球扩散客观上抑制了大豆的诉求,再加上油价低迷抑制了生物质燃料的诉求,全球大豆供应放缓,国际市场价格总体稳定,有利于我国进口。

他介绍说,今年以来,我国大豆进口数量增加,目前价格小幅上涨。 1月至7月,中国进口大豆5514万吨,比上年增长17.6%。 7月,山东地区进口大豆到岸价为每斤1.62元,环比上涨1.6%,比去年同期上涨2.5%。

在食用诉求旺盛的带动下,国产大豆价格持续走势良好。 监测显示,7月黑龙江国产食用大豆平均采购价为每斤2.75元,环比上涨8.2%,同比上涨51.2%。

唐珂表示,从后期趋势来看,北美大豆将陆续丰产上市,预计下半年我国大豆进口量将保持价格稳定,下游豆粕、大豆油的供应将有保障。 随着国储拍卖大豆陆续供应市场,新豆上市,预计国内大豆价格将高位下跌。

标题:“五问粮食安全农业农村部有关负责人一席谈马鞍山信息网”

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